茱莉亚的孩子一天

一项年度活动,已经成为一个最喜欢的学生之一,史密斯庆祝的热情女校友茱莉亚的孩子,1934级。作者打食谱和主机的长时间运行的公共广播电视连续剧法国厨师,孩子被认为改变我们思考的方式在美国食物。

第一个茱莉亚的孩子的一天,在2004年举行,小组讨论,“茱莉亚的孩子:对生活的热情,”庆祝的食物,快乐和文化。此后各种主题包括“社区通过食物”和“厨房里我学到了什么。”

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茱莉亚孩子

用她巨大的烹饪知识,茱莉亚的孩子的34个彻底改变了美国人找到食物和烹饪。她的书掌握烹饪法国菜的艺术为有抱负的厨师提供了最容易的法语食谱中可用英语的集合。

孩子在2000年获得法国荣誉勋章,2003年美国总统自由勋章。她收到了哈佛大学荣誉博士学位,强生威尔士大学,布朗大学,在1985年,史密斯学院。18新利在线官网

孩子捐赠她的房子在剑桥,质量。,她从1956年到2001年,史密斯。她捐赠了厨房,担任她的三集电视连续剧,美国历史博物馆,现在展出。

房子的出售所得款项支持校园中心的建设。校园中心的一个蚀刻在一个窗口咖啡馆荣誉她慷慨的大学。