t·苏珊Chang在2000年开始写关于食物和烹饪的波士顿环球报食品区,当编辑后在学术出版十年了。她的主人茶匙水平每年秋季,一本烹饪书审查播客。她帮助选择和评审NPR的年中最好的食谱,并且经常是委员会的法官詹姆斯胡须奖。十年来,她的食谱评论全球特色,食物和她的文章经常出现在NPR的厨房的窗户列。多年来,她的工作也出现了华盛顿邮报》Saveur,洋基杂志和许多其他媒体,在2011年,她出版了一勺承诺:食谱&故事从体质好的表(里昂),一组令人垂涎的故事关于吃的生活。她住在马萨诸塞州西部与她的丈夫和两个孩子。

在她写关于食物,常也从事食品可持续性问题从2004年开始,当她被任命为食品和社会政策研究员。在年的家伙,她写道地区健康政策,开了一所学校的花园,并帮助学校温室计划在她的附近。

选定的出版物

一勺承诺:食谱&故事从体质好的表。里昂出版社,2011年。