我是史密斯

谢尔比金

谢尔比金
关于谢尔比

2018级

社会学专业

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餐饮服务

“在过去的两年里,我帮助协调十几渴望EcoReps引入实验堆肥桶进他们家厨房。”

堆肥没有得到很多荣誉。这是最实际的,卑微的我能想到的再生和真正的大自然的一个奇迹。当我来到史密斯,我惊讶地看到食堂转移吨食品垃圾填埋场通过发送给本地农场转到土壤里去的。但当它来到我们的房子,我们所有的烹饪waste-fruit和蔬菜残渣和leftovers-were就腐烂在我们的房间和厨房的垃圾桶。我看见一个一个简单的干预的机会。在过去的两年里,我渴望帮助协调十几EcoReps引入实验堆肥桶进他们家厨房。我们收集了一些初步的重量数据和学会了最适合与众议院委员会的沟通和管家使堆肥顺利通过房子可持续性的习惯。苹果核心或香蕉皮的热情可能会是一个非常奇怪的事情,但如果我们认真更大的想象一个零废弃物Smith-we必须再生再利用和重用访问,授权和乐趣!开始在家里。